Phenolea Complex ApplicationLe caratteristiche aromatiche unite alla secondaria presenza di polifenoli, assicurano una stabilità delle caratteristiche organolettiche. Le performance  su varie tipologie di prodotti si sono dimostrate superiori agli altri prodotti comunemente utilizzati. La gamma Phenolea® – Aroma naturale d’oliva –  rappresenta la soluzione naturale per:
Prodotti da forno dolci e salati
Condimenti – salse e maionese
Margarine
Preparazioni di carni di pollo e tacchino
Salumi
Prodotti ittici
Il prodotto può essere utilizzato anche in formulazioni biologiche e senza glutine. La PhenoFarm® è a disposizione dei suoi clienti per fornire maggiori informazioni e supporto tecnico sulla applicazione.