Ramo ulivoLe grandi aziende alimentari, vista la crescente attenzione dei consumatori verso prodotti sani, privi di additivi e conservanti, trovano nei prodotti PhenoFarm® la soluzione naturale per migliorare le caratteristiche organolettiche, preservando le qualità nutrizionali e mantenendo una etichetta pulita. La PhenoFarm® attraverso l’utilizzo di un processo eco-sostenibile senza utilizzo di solventi ha sviluppato la gamma  Phenolea® – aroma naturale d’oliva.
Phenolea® è indicato per:
Prodotti da forno dolci e salati
Condimenti, salse e maionese
Margarina
Carni preparate di pollo e tacchino
Salumi
Prodotti ittici
Il prodotto standardizzato in base alle sue proprietà è disponibile in forma liquida ed in polvere. Non contiene allergeni e glutine, non è OGM, è un prodotto Kosher  ed è utilizzabile anche nella formulazioni di prodotti biologici