Carni Bianche
Le carni bianche vengono scelte per le loro proprietà nutrizionali, in particolare per la loro composizione lipidica. È importante quindi preservarle. I prodotti naturali Phenofarm® svolgono una secondaria azione in grado di mantenere inalterato il profilo organolettico e nutrizionale delle carni ricettate.
Gli estratti della linea NatComplex® sono aromi naturali clean-label
Gli estratti della linea NatComplex® sono senza glutine e privi di sostanze allergeniche
Gli estratti della linea NatComplex® sono realizzati con materie prime non OGM
Gli estratti della linea NatComplex® sono utilizzabili in formulazioni BIO
Gli estratti della linea NatComplex® sono solvent-free e derivano da materie prime prodotte da Filiera corta 100% italiana